Phở khô Gia Lai là món ăn đặc trưng đã xuất hiện trên bản đồ món ăn ngon của thế giới, được Tổ chức Kỷ lục châu Á công nhận và xác lập theo bộ tiêu chí “Giá trị ẩm thực châu Á”. Việc cấp giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu“Phở khô Gia Lai” giúp gắn kết hoạt động sản xuất với liên kết tiêu thụ sản phẩm; nâng cao nhận thức, ý thức của các tổ chức, cá nhân về sử dụng nhãn hiệu chứng nhận trong sản xuất kinh doanh, đảm bảo về cơ sở pháp lý cho việc phát triển thương hiệu này. Đăng ký bảo hộ nhãn hiệu sẽ nâng cao sức cạnh tranh sản phẩm đặc thù của địa phương cũng như quảng bá các dịch vụ du lịch, trong đó có ẩm thực, tạo dấu ấn đậm nét về hình ảnh “Phở khô Gia Lai” đối với du khách.
(Nguồn: Báo Gia Lai)
Xem thêm:
༺꧁ LỢI ÍCH TUYỆT VỜI CỦA NƯỚC HẦM XƯƠNG ꧂ ༻
Lễ hội Văn hóa – Ẩm thực Việt Nam 2023
Hotline
Zalo
Tiktok
Facebook